ハーブのある暮らし　


ハーブを取り入れた生活はいつ頃からですか？
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成人した娘達は音大や美大と進みました。彼女達のサポートを親としてしていた時期は、自宅にいる時間が多く、娘達の傍らで、充分な時間と向き合えた　≪パッチワークキルト≫制作と≪ハーブ≫の研究。

キルトはたくさん作りましたよ。ハーブは≪癒し≫や≪安らぎ≫の効果を求めてですね。

足立区の≪都市農業公園・緑の相談所≫での講師は長いのですか？
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ここは、もっぱら自分の庭のように過ごしていました。自然の宝庫です。娘達を連れて、散策コースでした。そのうち、棟が建ち始め、相談所が設けられるようになり、いつの間にか、お声を掛けていただき、毎週、木曜日と土曜日は月に二回、講師として、よばれています。木曜日は≪相談日≫ですので、楽しい語らいの場になっています。

相談所に入ると、とっても芳しい香りがしますね。
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ここにあるハーブ類は全て、公園内にあるものですよ。年々、増やし続けて、今では、ある程度のハーブは揃っています。今、ハーブティーを入れましょうね。


・ミント　・レモンバーム　・レモングラス　

私はたっぷりハーブを入れるんです。気持ちいいでしょ。この香り。

ハンガリー･ウォーターというのは、どういうものですか？
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１４世紀の頃、僧院で作られた「世界最古の香水」「若返りの香水」とも言われているんですよ。

１３７０年頃、７０歳を越え、リューマチに悩まされていたハンガリーの王妃エリザベートに献上され、王妃が毎日のように、このハーブをふんだんに使った香水（ハンガリーウォーター）を、洗顔や入浴に使ったところ、リューマチばかりか若さと美貌を取り戻し、日ごとに若返り、ポーランドの若き国王に求婚されたという逸話があります。

本来のレシピはハンガリーの図書館に眠っているようです。今でもハンガリーウォーターはローションとして使われています。本格的に長い時間を掛けて、ドライフラワーから作るものや手軽にエッセンシャルオイルから作るものさまざまなレシピはありますが、私はハーブをふんだんに使い、作ることをみなさんにお教えしています。

どんなハーブを使われるのですか？そして、その効能は？
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ローズマリー、ローズ、ペパーミント、レモンピール、オレンジピールなど数種類のハーブをブレンドします。

香りもよく、美肌のハーブといわれているローズマリー、ローズがブレンドされているのが、若返りの香水と呼ばれる由来なのかも知れませんね。

ミント	ローズマリー	ローズ
殺菌・消毒作用。リフレッシュ・消化促進作用。眠気や疲労を抑える。	肌荒れ・収れん効果により肌の引き締め・美肌のなど美容に効果。血行促進・老化の防止・頭皮の活性化・白髪や抜け毛を防ぐ。脳の働きを活発にし、記憶力を高める・ボケ防止。	皮脂の分泌の調整・すべての肌に有効、特に老化肌、完走肌、敏感肌に効果あり・心を明るくし、ストレスを和らげる。

レモンピール：収れん作用


作り方は難しいのでしょうか？
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ちっとも、難しくはありませんが、出来れば、新鮮なハーブが調達できればいいですね。市販で手に入るハーブよりも、自分の手で収穫したハーブを乾燥させて、使うことの方がお勧めですね。こちらにお出掛けになられる方であれば、是非、お越し下されば、お教えします。

ハーブ以外には度数が高く（４０〜５０度）、匂いのないウォッカを使用します。

ブレンドした後はどうするのですか？
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毎日、毎日、振ります。
そして、じっくりと３ヶ月、陽のあたるところに置いて、熟成させます。
　　

熟成した後、どのように使うのがいいのでしょう？
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熟成が終わったら、濾過して、遮光ビンに移しかえます。原液は香水として使います。
そして、痛み止めなどにも使えます。

精製水で希釈して、化粧水として使います。（精製水：原液　4：1）

・化粧水として、髪の毛やかかとや肘にも使ってください。
・入浴剤として、アロマバスとしても使えます。
・ルームフレグランス。アトマイザーに入れて。。。

自然の香りなので、気持ちいいでしょ？

こちらでは他にどんな講習会をされているのですか？
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ご覧のように、ラベンダーがたくさん採れるので、ラベンダーバンドルズを作ります。ほら、これ、娘が誕生したときに作ったものですよ。２０年以上経つのに、香りがちゃんとあるでしょう？
お誕生祝いなどに作ってあげるのもいいですね。・・・そうそう、先ほどの≪ハンガリー・ウォーター≫も、あの原液は何年も持つんですよ。お誕生の年に作って、成人にしたときや嫁ぐときに持たせてあげるなんて、素敵な贈り物だと思いませんか？

ハーブは薬効成分もありますから、≪オレンジポマンダー≫も厄除けなんですよ。薬効効果が邪気を払うのでしょうね。

オレンジポマンダー

ラベンダー・バンドルズ

左側が今回、お作り頂いた≪ハンガリーウォーター≫　右側は熟成途中もの。

好きな場所。 この木の下でシフォンケーキとハーブティを頂きました

≪　自然と暮らす	｜ハーブのある暮らし｜	受け継ぐ　≫
	（2005.8.1掲載）